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1. 準(zhǔn)備一只玻璃壺(以便觀察壺中冬蟲夏草顏色的變化),將1-3根冬蟲夏草放入壺中。注意,普通人調(diào)理身體,一次放1-2根冬蟲夏草,1-2g左右為佳。
2. 加入適量的清水,注意水不要加得過多,以免影響冬蟲夏草的藥效。
3. 使用大火將水煮開,然后改小火煮6-10分鐘。期間可以觀察冬蟲夏草顏色的變化,當(dāng)顏色變深時,說明營養(yǎng)最豐富,此時可以停止煮水。
4. 待水溫降至適宜飲用的溫度后,即可將冬蟲夏草水倒入茶杯中飲用。同時,也可以將煮過的冬蟲夏草吃掉,以充分利用其藥效。
在煮水過程中要注意火候的掌握,避免火候過大導(dǎo)致冬蟲夏草的營養(yǎng)成分流失。另外,如果有需要,可以在煮水時加入適量的冰糖等調(diào)味品,以改善口感。但請遵循醫(yī)生的建議,避免過量食用冬蟲夏草,以免給身體帶來不必要的負(fù)擔(dān)。
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