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冬蟲(chóng)夏草為什么那么貴?

作者:西藏那曲蟲(chóng)草網(wǎng)
說(shuō)起冬蟲(chóng)夏草大家的印象就是高檔滋補(bǔ)品、貴!可是為什么冬蟲(chóng)夏草這么貴?東強(qiáng)堂給大家詳細(xì)介紹一下:世人皆知蟲(chóng)草貴,可知蟲(chóng)草不易得!

產(chǎn)地受限
冬蟲(chóng)夏草因其特定的生長(zhǎng)環(huán)境所限,只能分布青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅等高海拔地方,海拔越高質(zhì)量越好,所以青海、西藏的珍貴,而青海玉樹(shù)的雜多縣被稱為“冬蟲(chóng)夏草之鄉(xiāng)”這也局限了冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)受到限制 感染幾率低 冬蟲(chóng)夏草是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)感染冬蟲(chóng)夏草菌后,蟲(chóng)草菌寄生于幼蟲(chóng)體內(nèi),待到來(lái)年春天后蟲(chóng)草菌在幼蟲(chóng)體內(nèi)生長(zhǎng),長(zhǎng)出的蟲(chóng)和草的結(jié)合體,大家可知蝙蝠蛾幼蟲(chóng)感染蟲(chóng)草菌的概率只有12%,所以冬蟲(chóng)夏草要看幼蟲(chóng)的多少?zèng)Q定感染多少?gòu)亩鴽Q定蟲(chóng)草的產(chǎn)量高低

不能量產(chǎn)
前面提到冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)自高原地區(qū),而且目前無(wú)法人工種植(養(yǎng)殖)冬蟲(chóng)夏草,原因是冬蟲(chóng)夏草的形成條件特別復(fù)雜,目前只有青藏高原海拔3500-5000米左右的地方擁有這樣的條件。其中包括青藏高原高寒、低氧、高紫外線強(qiáng)度、千變?nèi)f化的惡劣自然環(huán)境加上冬蟲(chóng)夏草漫長(zhǎng)的形成過(guò)程。人類目前無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間跟蹤這個(gè)漫長(zhǎng)的形成過(guò)程。冬蟲(chóng)夏草形成的很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)是大雪封山,人是無(wú)法上去的,這也是冬蟲(chóng)夏草無(wú)法人工種植的一個(gè)特殊原因,所以蟲(chóng)草的產(chǎn)量也就局限了,不能量產(chǎn)!

挖草不易
挖草真的不容易,在高原地區(qū)大部分時(shí)間一般都是大雪覆蓋,蟲(chóng)草是寄生在蟲(chóng)體身上的草,一旦雪融化,就會(huì)鉆出地面,長(zhǎng)出地面就越早挖出越好,挖的越晚草吸收蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)越多,所以每年5.6月份雪剛一融化,藏民就會(huì)舉家搬到山里,孩子們放假跟著一起去到山里支起帳篷,進(jìn)行為期一個(gè)半月的挖草生活,因?yàn)檠﹦倓側(cè)诨?,所以比較潮濕,而蟲(chóng)草因?yàn)槁┏龅孛嬉稽c(diǎn)點(diǎn),和雜草一個(gè)顏色,很難發(fā)現(xiàn),所以要跪趴在剛剛?cè)诨某睗裣x(chóng)草山上,一趴就是一天,持續(xù)一個(gè)多月的時(shí)間,時(shí)間一長(zhǎng)很多藏民就會(huì)的風(fēng)濕病,這也是藏民普遍風(fēng)濕病的原因,而且近幾年因?yàn)閲?guó)家保護(hù)動(dòng)物的原因,野生動(dòng)物明顯增加,除了雪豹還有灰熊、狼、禿鷲、等等,如果在山上碰到碰到他們,那可是非常危險(xiǎn)的 需求越來(lái)越大

蟲(chóng)草不好挖,但是蟲(chóng)草的功能卻很強(qiáng)大,據(jù)《本草從新》記載:冬蟲(chóng)夏草具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。

據(jù)臨床研究報(bào)道,冬蟲(chóng)夏草具有十大功能具有養(yǎng)肺陰,補(bǔ)腎陽(yáng)、止咳化痰、抗癌防老的作用,所以冬蟲(chóng)夏草的需求量很大 產(chǎn)量受環(huán)境影響減少 受全球氣候和青藏高原生態(tài)環(huán)境變化影響,冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)的宏觀環(huán)境和微生物環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞,冬蟲(chóng)夏草資源正面臨萎縮的危險(xiǎn),2004-2018年冬蟲(chóng)夏草年均產(chǎn)量總體呈下降的趨勢(shì),其中2018年推算產(chǎn)量約為41.2噸,比2004年的57.8噸下降28.7%,比上年下降5.3%,產(chǎn)區(qū)面積逐步縮減,雖然短期相近年度間產(chǎn)量忽高忽低,但通過(guò)長(zhǎng)期對(duì)比來(lái)看,產(chǎn)量實(shí)際呈現(xiàn)徘徊中回落的趨勢(shì),冬蟲(chóng)夏草資源正面臨萎縮的危險(xiǎn)!

受上面幾個(gè)因素影響,冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格一直居高不下,所以冬蟲(chóng)夏草一直處于滋補(bǔ)品的金子塔尖,東強(qiáng)堂品牌創(chuàng)始人東強(qiáng)堂說(shuō):現(xiàn)在的冬蟲(chóng)夏草資源越來(lái)越少,希望大家能夠保護(hù)僅有的蟲(chóng)草資源,也珍惜這大自然的饋贈(zèng)!

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