購買大量的新鮮冬蟲夏草該怎樣保存，有很多顧客因?yàn)楸４娌划?dāng)?shù)脑?，浪費(fèi)了不少新鮮冬蟲夏草，那么新鮮冬蟲夏草該怎樣保存呢，下面我們給大家介紹一下新鮮冬蟲夏草的保存辦法。
購買大量的新鮮冬蟲夏草該怎樣保存
1、 客人在收到新鮮冬蟲夏草后，根據(jù)食用的用量，吃多少取多少，不要擅自把真空密封袋打開。
2、 在打開真空密封袋后，一定要用保鮮袋把新鮮冬蟲夏草裝好，最好使用2只保鮮袋，然后在套上兩層以上的保鮮膜，防止空氣進(jìn)入袋中，因?yàn)榭諝膺M(jìn)入后就會(huì)消耗新鮮冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、 新鮮冬蟲夏草一定要放入冷凍層，而不是冷藏層或保鮮層，溫度要控制在0度以下，這樣才能有效的保存新鮮冬蟲夏草。
4、 在每次食用新鮮冬蟲夏草的時(shí)候，拿出解凍，解凍后就要立即吃掉新鮮冬蟲夏草，這是因?yàn)榻鈨龊蠖x夏草會(huì)繼續(xù)呼吸生長(zhǎng)，消耗掉養(yǎng)份。而購買大量新鮮冬蟲夏草的客人需要注意最多在冰箱里面保存1年左右的時(shí)間，保存的時(shí)間不易過長(zhǎng)。
我們提醒任何純天然補(bǔ)品，在存儲(chǔ)潮濕或者干燥過度的情況下都會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，都會(huì)有一定的蟲蛀的現(xiàn)象，如果沒有這些現(xiàn)象反而可能是假的天然補(bǔ)品，所以大家在存儲(chǔ)冬蟲夏草的時(shí)候一點(diǎn)要注意冰箱冷凍。